秋を食す

皆さん、こんにちは。

 

突然ですが…

つなぐでの秋の名物のひとつと言えば???

 

はい、これ!!

ドーーーーン!!!

 

サンマです☆

お昼前からスタッフが準備。

外で炭火焼きです。

 

いつもはドライバーをしているのですが、

今日はサンマを焼く職人となっていました☆

生サンマに塩をふり。

炭火でじっくり焼きます。

 

周りはサンマを焼くいい香りが…

 

職人は煙に負けず、本日の利用者さんの人数分を焼いて下さいました。

私は写真を撮りつつ、職人と焼け具合を見ながらずっと美味しそうだなぁ~と思っていました(笑)

そして、待ちに待ったお昼ご飯。

 

季節の物を食べる時の至福のひと時。

いいですよね~!!

 

利用者の皆さん、とっても美味しそうに食べていました♪

スタッフの私たちも、美味しく頂きました!

ごちそうさまでした。

 

皆さん、今日も一日お疲れ様でした。

ありがとうございました!!     担当 奥水